ラテ・マキアートを作る

今回のカプセルはこちら。真っ黒なカプセルの「リストレット」(Ristretto) 。
うぐいす色の「インドリア」 (Indriya)と並んでネスプレッソのカプセルの中では「味わいの強さ」が最高値の10です。
「味わいの強さ」ってのが微妙な表現だけど、まぁガツンとくる苦さみたいなものの事じゃないかな。

　音虎が買ったネスプレッソ「シティズ」(CITIZ)はエスプレッソ用の台がたためるので、ロンググラスにそのまま注ぐことができるのです。

 

「エアロチーノ」でミルクをホットの設定で泡立てます。で、上の方の泡を汚さないようにグラスの縁からエスプレッソを注ぎます。

あ！　なんかちょっと外に漏れてるっ！

 

できあがり。グラスがギネスビールのおまけなのが、ちょっと残念な感じだけど、きれいな３層になりました。

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